دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی شیراز
با رویکرد طب ایرانی؛نخستین جلسه کارگاه «تغذیه درمانی و نقش آن در سلامت و کاهش وزن» برگزار شد
اولین جلسه کارگاه آموزشی تغذیه درمانی و نقش آن در سلامت و کاهش وزن در گروه طب ایرانی دانشکده پزشکی برگزار شد برگزار شد. این نشست آموزشی با تدریس دکتر سید مرتضی امامی، عضو هیأت علمی گروه طب ایرانی دانشکده پزشکی شیراز، با تمرکز بر پیوند میان دانش سنتی و یافتههای نوین علمی، مورد توجه شرکتکنندگان قرار گرفت.
.jpg)
به گزارش روابط عمومی دانشکده پزشکی دکتر امامی در شروع این نشست، با بیان اهمیت سبک زندگی در پیشگیری و درمان بیماریهای زمینهای بر بازنگری در الگوهای رفتاری تاکید کرد. او با استناد به کتب مرجع طب ایرانی و ارائه جدیدترین مقالات علمی در این حوزه، نشان داد که چگونه مدیریت هوشمندانه لایفاستایل یا سبک زندگی میتواند نقشی تعیینکننده در حفظ سلامت جامعه ایفا کند.
.jpg)
دکتر امامی با بررسی اصول ۶گانه ضروری تندرستی، خاطرنشان کرد که از میان این ارکان، مدیریت غذا، تنظیم خواب و بیداری و همچنین فعالیت بدنی، سه رکن بنیادین و بیش از سایر اصول در سلامت فرد نقشآفرین هستند. در ادامه این کارگاه، نگاهی عمیقتر به آموزههای ابوعلی سینا در مورد اهمیت ورزش و فعالیت بدنی صورت گرفت و گنجاندن فعالیتهای هوازی نظیر پیادهروی و دوچرخهسواری در برنامه روزانه توصیه گردید.
عضو هیات علمی گروه طب ایرانی دانشکده پزشکی همچنین با پیوند دادن آموزههای دینی و علمی، با استناد به آیه ۲۴ سوره مبارکه عبس،«فلینظر الانسان الی طعامه» بر لزوم برنامهریزی دقیق برای انتخاب مواد غذایی تأکید کرد . علاوه بر این، جنبههای اخلاقی و معنوی تغذیه نیز مورد بحث قرار گرفت؛ بهگونهای که آداب ۱۲گانه نشستن بر سر سفره بر اساس آموزههای حضرت زهرا (س) تشریح گردید. این آداب که شامل سه دسته سنتهای معنوی، شکرگزاری و معرفت، و ادبهای رفتاری نظیر خوردن به میزان نیاز، کوچک گرفتن لقمه و رعایت حیا در هنگام غذا خوردن است، به عنوان بخشی از فرهنگ تغذیه سالم معرفی شدند.
.jpg)
این متخصص طب ایرانی در بخش کاربردی کارگاه، با ارائه نمونههایی از غذاهای سالم از دیدگاه طب ایرانی، به اهمیت مصرف نان گندم پاکیزه و کامل و همچنین ویژگیهای گوشتهای مناسب پرداخت. این کارگاه که با استقبال گستردهای روبهرو شد، قرار است بهصورت هفتگی برگزار گردد تا با تکرار این جلسات آموزشی، مسیر ترویج تغذیه درمانی و بهبود کیفیت زندگی در جامعه هموار شود.
پایان خبر
نظر دهید